Passant par la célèbre abbaye bénédictine d'Eysses, Alphonse de Poitiers - frère de Saint Louis - décida de créer une ville neuve qui fixerait et protègerait la population. L'abbaye d'Eysses donna les terres de la rive droite du Lot, les barons de Pujols cédèrent celles de la rive gauche. Ainsi était née la bastide de Villeneuve, dès 1264, bâtie de part et d'autre du Lot. Ceinte de remparts de pierres et de briques, elle possédait sept portes surmontées d'une tour dont deux subsistent aujourd'hui.
Chargée de 2000 ans d'histoire, Villeneuve vous invite à découvrir : le site gallo-romain d'Eysses (1er s. après JC), l'église Sainte Catherine, les portes de Paris et de Pujols, la place Lafayette et ses cornières qui ont été de tous temps au cœur de la bastide, les rues aux très belles maisons à colombages, la chapelle du Bout-Du-Pont (XVIIe), le Pont Vieux (XIIIes.), l'église Saint-Etienne (XIIIe-XVIe s.), le Haras, le Musée de Gajac...
